Горизонтальный тестомес Viatto HWH-15B CE предназначен для замеса различных видов теста: пшеничного, ржано-пшеничного, дрожжевого, бездрожжевого, крутого, бараночного, а также теста для пельменей, чебуреков, кондитерских изделий. Это модель нового поколения с Z-образными месильными органами.Может использоваться для перемешивания кондитерских масс, колбасного или мясного фарша. Оснащён опрокидывающейся дежой. Имеет Z-образные месильные лопасти.
Данное оборудование оптимально для различных предприятий общественного питания, так как применение тестомеса дает возможность снижать трудовые и временные затраты на приготовление теста, при этом обеспечивая отменный результат.
Особенности и преимущества Viatto HWH-15B CE:
- Опрокидывающаяся дежа;
- Несъемная дежа;
- Максимальная загрузка теста 15 кг;
- Корпус выполнен из нержавеющей стали;
- Z-образные месильные лопасти.