Печь конвекционная электрическая Гриль-Мастер ФЖШ/1 может применяться на кухнях предприятий общественного питания и торговли для приготовления различных блюд. Данная модель предназначается для выпекания либо разогрева хлебобулочных, кондитерских изделий, готовых блюд, а также замороженных либо предварительно выдержанных в расстоечных шкафах заготовок из теста.
Печь имеет прямоугольную форму. Рабочая камера и корпус создаются из качественной нержавеющей стали, а дверь – из закаленного прозрачного стекла. Оборудование дополняется подсветкой. В комплекте поставки присутствуют 4 листа для выпечки размером 330х435х15 мм.
Особенности и преимущества GRILL MASTER ФЖШ/1:
- Удобная электромеханическая панель управления;
- Наличие 2 вентиляторов для получения самой вкусной выпечки;
- Инжекторное пароувлажнение;
- Ручная регулировка влажности;
- Таймер, рассчитанный на 120 минут;
- Наивысшая температура внутри рабочей камеры составляет +270 °С;
- Защитный термостат, срабатывающий при превышении температуры выше +320°С;
- Количество противней в комплекте - 4 шт.