Промышленная мясорубка Торгтехмаш Барановичи ТМ-5М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш. Она идеально подходит как для небольших предприятий общественного питания, так и для домашнего использования. Горловина мясорубки и шнек изготовлены из пищевого алюминия, а чаша мясорубки (лоток) и кожух (облицовка) выполнены из нержавеющей стали. Вращение шнека мясорубки осуществляется через червячный редуктор, который усиливает крутящий момент, что позволяет снизить нагрузку на двигатель, тем самым продлить его ресурс. Мясорубка укомплектована полуунгером — подрезной нож, двусторонний нож, решётка.
Особенности и преимущества Торгтехмаш Барановичи ТМ-5М:
- Применяется система полуунгер;
- Производительность аппарата составляет 60 кг в час;
- Присутствует функция реверса;
- Диаметр отверстий на решетке составляет 5 и 9 мм.