Электрическая фритюрница Robolabs RoboFry ECT1 представляет собой фритюрницу профессионального класса. Оборудование предназначено для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Аппарат подходит для приготовления продуктов в большом объеме масла или жира. На корпусе, на фронтальной части предусмотрен блок управления. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали марки AISI430. Фритюрницы используются в местах общественного питания, например, на кухнях, ресторанах, столовых, лечебных учреждениях и малых предприятиях, таких как пекарни, мясные лавки и так далее, но не непрерывного использования в пищевой промышленности.
Особенности и преимущества Robolabs RoboFry ECT1:
- Модель отличается большим объемом ванны;
- Объем ванны 15 л, емкость вмещает 12 л масла;
- Аппарат работает на основе мощных ТЭНов, за счет чего быстро достигается рабочая температура масла;
- В конструкции предусмотрена холодная зона для сгоревших частиц продуктов;
- Электронный терморегулятор поддерживает заданную температуру;
- Ручная система поднятия ТЭНов.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
