Бликсер Robot-Coupe Blixer 2

Robot-Coupe Blixer 2 – бликсер профессионального класса. Аппарат рассчитан на профессиональное использование. Он прекрасно подходит для оснащения пунктов общественного питания и пищевых производств. Прибор предназначен для приготовления полужидких, жидких или пюреобразных блюд и соусов, а также измельчения мяса и зелени. Модель может обрабатывать как вареные, так и сырые продукты.

Работает бликсер на базе асинхронного двигателя с системой торможения и магнитной защитой. Панель управления электромеханическая, скорость вращения ножа - 3000 об/мин, есть импульсный режим для достижения однородности массы и качественного измельчения продуктов. Измельчение происходит в емкости объемом 2.9 л при помощи ножа с мелкими зубцами. На корпусе установлена герметичная крышка из поликарбоната. Большая вместимость для жидкости, крышка, скребок и герметичная прокладка делают бликсеры особенно удобными для приготовления любых смесей, в том числе для питания через зонд в больницах. Система защиты крышки и тормоз двигателя приводят к остановке аппарата в момент открытия чаши и гарантируют полную безопасность использования. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются и хорошо очищаются, строго соответствуя санитарно-гигиеническим нормам (NSF).

Бликсер Robot-Coupe Blixer 2 идеально приспособлен для удовлетворения профессиональных нужд: быстрый, эффективный, простой, надежный, обеспечивает высокое качество конечного продукта без малейшей потери вкусовых качеств.

Особенности и преимущества Robot-Coupe Blixer 2:

• Установлен асинхронный двигатель;
• Стальная емкость объемом 2.9 литра;
• Герметичная крышка снабжена скребком;
• На ноже для тщательного измельчения предусмотрены зубцы;
• Присутствует режим пульсации;
• Уровень производительности для одного рабочего цикла – до 1 кг;
• Мощность прибора равна 700 Вт;
• Подключается к однофазной системе питания.